Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 10889901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

En herlig leskende og fruktig men også seriøs pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Cruz County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Godt preg av moden rød frukt, fin mykhet lett jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og konsentrert pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God og ungdommelig med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og konsentrert smak med gode salttoner, godt bitt, sitter lenge og saltpreget.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 11. januar 2020
    En rund og krydret pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Deilig og myk med fon sødme, godt blomsterpreg, elegant med lett jordsmonnspreg og integrert eik.
    Smak: Stor og bløt med god fyldig munnfølelse, god sødme god syre, gode runde tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken