Farge og duft: Klar varmrød. Flott duft, god karakter, elegant med modne bærtoner, litt eksotisk touch.
Smak: Fyldig start god fasthet litt grønt, sitter godt saftig utover, litt krydret og stallpreget finish litt grønn.
Bruksområde: Fete retter.
28. november 2012
En flott barolo for de neste 10. Meget godt kjøp. (2007)
(2006)
92POENG
Farge og duft: Klar varm rød. Flott duft, varm og krydret, fine tretoner, jordsmonn, parfymert og kompleks, klassisk.
Smak: Stort fyldig anslag, flott frukt, god syre, store runde tanniner, deilig fruktsødme, sitter lenge med flott fasthet i finishen, lett urtepreg. (2007)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Klar brunrød. Veldig tradisjonell duft med modne mokkaaktige frukttoner, litt fiken, tjære, krydder, eksotisk trevirke.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, følger duften, veldig god syre, fine runde tanniner, veldig frukt (moden) utover, tørr frisk finish med en touch av trevirke. (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En virkelig spennende og annerledes barolo med modent fruktpreg. Tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2006) (08.01.12)
Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.