Giacomo Anselma Langhe Nebbiolo

89 POENG
Varenummer: 10353001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.00 kr
89 POENG
Giacomo Anselma Langhe Nebbiolo

En god og aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Åpen med fin kompleksitet, fine urte- og blomstertoner, lett eksotisk preg
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, gode kryddertoner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin, kalv, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En deilig og myk aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig og modenfruktig rød frukt fine krydder og urtetoner, tørket blomst
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig med god tørrhet, stor mykhet utover, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 20. september 2021
    En god og fyldig barolo-light som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med flotte nebiolotoner, god karakter.
    Smak: Stor og bløt mykere smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 10. september 2020
    En flott langhe nebbiolo som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med fine toner av blomster, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og god frukt, fin tørrhet, godt med stoff, lang tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 02. mars 2019
    En veldig konsentrert nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Aromatisk med blomster, krydder, lakris, veldig klassisk barolokarakter på nebbioloen.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, godt med stoff, fin syre, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Pasta med kjøttsaus, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En veldig ung og fruktig aromatisk nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt duft med god og aromatisk frukt, både rød og mørk, veldig innbydende.
    Smak: Bløt og fruktig med leskende karakter, fin syre, god frukt, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken