Farge og duft: Klar ung rød. Saftig god nebbiolokarakter støttet av mørkere barberafrukt, fine toner av eik og lett jordsmonn
Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fint tanninbitt, pent lakrispreg, god tørrhet utover
Bruksområde: Pasta, pizza, lam, svin