Guyon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2002

90 POENG
Varenummer: 4361701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 350.80 kr
90 POENG

En nydelig vin som kan nytes i langdrag allerede nå og som vil utvikle seg videre i ti år i kjelleren. Godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 30.11.05)

2002-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Fargen er klar varmrød. Duften er delikat og parfymert med røde modne bær, skogbunn og mokka.
Smak
I smaksanslaget får du hele denne pakken servert samt god konsentrert frukt, flotte syrer og tanniner. Ettersmaken er svært lang med moden røde bær, lær og noe fat.
Bruksområde
Fasan eller due med sjysaus eller kremet soppfølge.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 350.80
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken