Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 1049901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Chardonnay

En solid og syrefrisk burgunder som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vincent Girardin
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin modent grønt eple, lett syrlighet
Smak
Fyldig med god mykhet og syrlighet, fin tørrhet og bra lengde
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En solid utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin sødme, lette mineraltoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig-mineralsk.
  • 12. mars 2021
    En flott utgave av denne rimelige burgunderen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, snev av puligny, mineraler, våt stein, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fin stofflighet, godt med limepreg, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En god litt fet men også frisk utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme.
    Smak: Fruktig og bløt med lett fedme, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god og stofflig utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Fruktig og bløt med lett syrlighet, god tørrhet og stoff i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En tørr og strukturert bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint preg av blomster, syrlig karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god munnfølelse, flott dybde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En frisk og seriøs bb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig lett floral og mineralsk duft med epler, sitrus, våt stein.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, fin syre, lang ettersmak med sitrus og friskt eple.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 08. september 2017
    En flott utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint preg av mineraler, integrert eik, lekker frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god frukt, fin syre, god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. desember 2014
    En flott vin som tåler fem år. Meget godt kjøp. (2012) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin chardonnayfedme, lime, modne grønne epler, fint mineralpreg, innbydende.
    Smak: Fyldig og fast med flott frukt, god syre, masse lime og grønt eplepreg mot slutten, sitter lenge. (2012)
    Bruksområde: Sjømat og lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med noe fat, mineraler, sitrus, grønt eple.
Smak: Fruktig start, god frukt, fin syre, rund og fruktig utover, sitter godt med mye frukt i finishen, tørr og frisk. (2011)
Bruksområde: Sjømat med pasta eller god saus.
Vurdering: En frisk og deilig chardonnay for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (25.02.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig delikat duft med fine mineraltoner, søte grønne epler, nestne som en chablis, også blomster, moden sitrus og en touch av eik.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, fin frisk syre, god vekt, sitter godt utover, bra lengde. (2010)
Bruksområde: Alt av fet fisk, også skalldyr.
Vurdering: En flott matvin og en slank sentralburgunder som holder fint i fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig frisk duft med mye lime, grønne epler, litt fat og mye mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, flott syre, veldig frisk og deilig med god fasthet, sitter veldig godt og lenge med mye burgundpreg. (2007)
Bruksområde: Grillet fisk med saus, også lyst kjøtt.
Vurdering: En flott burgunder tatt prisen i betraktning. Vil utvikle seg videre i minst 5 år. Meget godt kjøp. 88 p  (2007) (26.11.09)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott duft med grønne epler, sitrus, mineraler, snev av tropisk frukt.
Smak: Friskt anslag, flott syre, veldig frisk og god med veldig godt druepreg, sitter godt og lenge.  (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellykket vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (22.04.09)
 
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Ung lys grønngul. Frisk duft med fint mineralpreg.
Smak: Elegant anslag, flott druepreg, fin fedme, fine mineraltoner utover, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat, lyst kjøtt og grønnsaker.
Vurdering: En usedvanlig flott ueiket chardonnay som vil utvikle seg videre i minst fire år til. Usedvanlig godt kjøp. (2005) (28.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken