88 Poeng

Girardin Bourgogne Terroir Noble Pinot Noir 2017

Varenummer: 9111501 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 225,00 kroner
En leskende og god pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2016-årgang. Smakt

Produsent Vincent Girardin
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Bourgogne
Underområde Bourgogne
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Klar kald lys rød. Saftig og parfymert med lett preg av eksotisk trevirke.
Smak God og bløt frukt, leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde Pasta, lyst kjøtt.
Lagring Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer. Gjæret temperaturkontrollert i ca. 3 uker i ståltanker, naturlig gjær ble benyttet. Fatlagret i ca. 1 år før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
15. mars 2018
En deilig men umploisert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar lysere rød. Saftig duft med litt kirsebær, god karakter, pent innslag av jordsmonn.
  • Smak Fyldig og kjøttfull rød frukt, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, pasta, kraftig torsk.
87 Poeng
26. januar 2017
En god og saftig og passe fast bourgogne rouge som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar rød. Lett og aromatisk med fin rød frukt.
  • Smak God og fruktig med god saftig frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lyst kjøtt.
86 Poeng
4. januar 2016
En veldig fruktig og frisk vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar ung rød. Delikat ung duft.
  • Smak Fruktg og saftig med lett bitt.
  • Bruksområde Torsk, lyst kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
10. desember 2014
En ung og fast vin. Smårobust, men god. Etter en tid i karaffel er den mye mer medgjørlig. Tåler noen år til. Godt kjøp. (2010) (2009, 2010)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Fin saftig ung duft med god dybde, litt jordsmonn og en del fat.
  • Smak Fruktig og frisk med god fasthet, fine tanniner, ung fortsatt, sitter godt. (2010)
  • Bruksområde Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft:Klar ung rød. Fin duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, touch av fat, nesten beaujolaisaktig saftighet.
Smak: Fyldig saftig anslag, flott syre, frisk og god med fin karakter, sitter godt, litt jordlig finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig og god billigburgunder. Tåler fint et par-tre år. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig fin innbydende duft av mørke skogsbær, noe sødme.
Smak: Følger duften, god sødme, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: En veldig deilig og drikkevennlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (24.02.11)

Forsiden akkurat nå

Til toppen