Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Girardin Meursault 1er Cru Blagny 2014

90 POENG

Varenummer: 7330201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 658.10 kr

90 POENG

Girardin Meursault 1er Cru Blagny 2014

En god konsentrert og frisk blagny som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Vincent Girardin

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

2014

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Delikat med fin moden grønn eplefrukt, dempet jordsmonnspreg, lett floral.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, fint stoff, sitter godt.

Bruksområde

Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. januar 2017

En elegant vin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, smør, vanilje, eik.

Smak: God deilig frukt, tydelig mineralpreg, noe eik, men veldig pent, sitter godt med fin syrlighet.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 658.10

Mat som passer

Hønsesuppe med melboller

4

3 timer

Hønsekjøtt er en svært anvendelig ingrediens på kjøkkenet. Denne flotte råvaren trenger bare tid og kjærlighet. Som i denne oppskriften med hønsesuppe med melboller.
Helstekt kalkunbryst med hvitvinsdampede neper

4

40 minutter

Helstekt kalkunbryst med hvitvinsdampede neper til Her oppskriften

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten