Girardin Rully 1.er Cru La Pucelle 2004

87 POENG
Varenummer: 4772301
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG

En veldig frisk og fruktig vin. Best innen fire år. Godt kjøp. 87 p (2007)

2001-årgang Smakt 22. april 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Rully
Årgang
2001, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk og veldig ren duft med søte frukttoner, sitrus, melon.
Smak
Fruktig anslag, fin syre, veldig fruktig hele veien, noe mineraler, fast finish, sitter godt. (2007)
Bruksområde
Allround sjømat.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Ung frisk duft med tydelige mineraler samt litt eik.
Smak: Følger duften med en nydelig stramhet, middels fylde, frisk elegant finish. (2004)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: Flott allerede nå men vil utvikle seg videre i minst to år til. Meget godt kjøp. (2004) (29.10.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Tropisk frukt, jordsmonn/mineraler, eik og honning.
Smak: Følger duften, veldig fin limesyre, god frukt, middels fylde, god bitterhet i slutten. (2001)
Mat: Enklere sjømatretter, drikkevin.
Vurdering: God matvin som vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2001) (26.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken