Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Giulia Negri Barolo La Tartufaia

91 POENG

Varenummer: 11158601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

91 POENG

En superdeilig barolo som tåler 10 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Importør

Pure Wine AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys varmrød. Gode toner av krydder og tørket frukt, godt blomsterpreg.

Smak

Stor og fyldig myk og deilig smak med fin syre fine slanke myke og runde tanniner lang.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En elegant og myk lett krydret barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2017)

90 POENG

Farge og duft: Varmrød. Åpen og myk elegant med moden rød frukt.

Smak: Stor bløthet fra starten, elegant med fin syre, fine slanke tanniner, lang.

Bruksområde: Lam, elg.
17. juli 2020

En nydelig barolo i den delikate stilen som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant pinotaktig duft med fine delikate frukttoner, integrert eik.

Smak: Stor og myk fyldig start, fin syre, fine tanniner, lang og lekker tørr ettersmak.

Bruksområde: Lam, pasta.
06. juli 2019

En fruktig og myk barolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Parfymert læraktig duft med lett sødme.

Smak: Stor god munnfølelse, fruktig og leskende med fin syre, frisk og fruktig finish.

Bruksområde: Elg med soppsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin