Goldmine Patina Syrah

87 POENG
Varenummer: 12437601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Goldmine Patina Syrah

En robust og fyldig syrah som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung og saftig duft med fint preg av bjørnebær, skogsbær.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, snev av eik og stoff, litt lakris, snev av stall.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 05. januar 2021
    En litt modenfruktig syrahstil som har veldig god fylde. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og bløt med bra bløt karakter.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, noe tanniner, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. desember 2020
    En flott sørafrikansk shiraz som har litt merkbar alkohol men tåler fint 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God og saftig skogsbærfrukt, moden men også frisk.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig med god stofflighet, fine salttoner, sitter lenge med bra tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken