Gosset Grand Millésime Brut 2000

94 POENG
Varenummer: 5114001
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 587.70 kr
94 POENG

En stor og kompleks champagne for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2000)

1999-årgang Smakt 05. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1999, 2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Chardonnay, pinot noir
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Åpen lett syltet duft, moden frukt, også tørket frukt, mye autolyse.
Smak
Fyldig anslag, veldig god syre, god sødme, rik stil, flott skum, moden og kompleks, flott finish, tørr lang ettersmak. (2000)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Lys gul. Fin elegant duft med deilig sitruspreg, nydelig eplekarakter og fin mineralfedme.
Smak: Flott fruktig anslag, veldig god syre, frisk og god, fin mineralfedme, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (1999)
Bruksområde: Veltilberedt sjømat.
Vurdering: En veldig elegant champagne som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Godt kjøp. 92 p (1999) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 587.70
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken