Pollisten /
Øl /
Barley wine

Graff Petite Oak Barrel Aged Barley Wine

90 POENG

Varenummer: 10815302

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 79.90 kr

90 POENG

Graff Petite Oak Barrel Aged Barley Wine

En elegant barleywine med et kraftig fatpreg. Kan fint lagres i 2-5 år.

Smakt 01. mars 2019

Produsent

Importør

Fludium AS

Land

Norge

Område

Troms

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Barley wine

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Farge / lukt

Tåkete rav. Eik, nøtter, tørket frukt.

Smak

Ølet har en del fedme, og kan minne litt om en Jura-vin i stilen med et lett oksiditativt preg og mye fat. Fatet er litt for intenst, men vil trolig roe seg ned med litt lagring. Lang ettersmak og veldig rund i smaken. Ganske elegant.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 79.90

Mat som passer

Grov gulrotkake

5

1 time 10 minutter

En saftig, god og holdbar gulrotkake. Bruk av fullkorn og litt mindre mengder sukker og ostekrem gjør denne gulrotkaken til et litt sunnere alternativ enn den klassiske.

Forsiden akkurat nå

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

Guide

Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.