Graham's 10 Years Old Tawny

89 POENG
Varenummer: 5482001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 375.00 kr
89 POENG
Graham's 10 Years Old Tawny

En lett volatil men pen og konsentrert tawny.

Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%, Tinta Barroca 20%, Tinta Roriz 15%, Tinto Cão 15%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Lett volatil med nøtter, sherryeddik, tørket og syltet frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet litt av det samme som i duften.
Bruksområde
Fete oster.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En konsentrert tawny. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Lett jordlig karakter, lett sødme.
    Smak: Stor og fyldig frukt godt tanningrep, fin stofflighet, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. november 2019
    En fruktig 10 år gammel tawny.
    86 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Elegant med svisker, røde epler, jordsmonn, sjokolade.
    Smak: Fyldig og fruktig med god karakter, fin sviskefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Småkaker, malaging.
  • 20. november 2018
    En god litt varm og tørr tawny. Koster 189 taxfree.
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint preg av tørket frukt, fiken, sjokolade/kakao.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang litt varm med også ganske tørr ettersmak.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 26. januar 2017
    En god tawny. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrødbrun. Fint søtlig preg med litt mokka, lær, tørket frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt tawnypreg, sitter godt.
    Bruksområde: Karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 375.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken