Graham's Single Harvest Tawny

93 POENG
Varenummer: 10690001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1150.00 kr
93 POENG
Graham's Single Harvest Tawny

En kul mellomting mellom tawny og colheita. Bedre enn siste test.

1994-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinta Barroca 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
124 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Brungyllen. Gode toner av tørket frukt sjokolade og kakao.
Smak
Stor og fruktig fyldig og konsentrert smak med fin sødme, godt med tørket og syltet frukt, lang og konsentrert og kompleks.
Bruksområde
Tiramisu, karamellpudding.

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En spennende og innbydende 27 år gammel colheita. Verd prisen. (1994)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Godt med tørket frukt, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og deilig fruktig smak med fine toner av tørket frukt, god syre, godt med stoff, lang og deilig saltpreget fruktkarakter i finish.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 11. november 2019
    En god ungdommelig colheita. (1994)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Fint preg av lær, kakao.
    Smak: God og fyldig med fin kjøttfull tørket frukt, fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 14. januar 2019
    En frisk og fruktig men også strukturert tawny. Verd prisen. (1994)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Lett og delikat med fint preg av tørket frukt, fin sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt med fine tanniner.
    Bruksområde: Karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1150.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken