Graham's Vintage 2016

92 POENG
Varenummer: 10256601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
92 POENG
Graham's Vintage 2016

En artig og veldig bærfersk portvin som tåler 20 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 40%, Tinta Barroca 8%, Tinta Roriz 6%, Sousão 6%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
115 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Veldig ung og fersk mørk frukt, krekling og blåbær, også bjørnebær, aner mye jordsmonn i bakgrunnen.
Smak
Stor konsentrasjon, følger duften, god syre, godt med tanniner, men likevel myke, noe sødme sitter lenge.
Bruksområde
Etter lagring: pepperbiff, blåmuggost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken