Graham's Vintage Port

92 POENG
Varenummer: 1334101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1199.00 kr
92 POENG
Graham's Vintage Port

En god og stofflig fortsatt lovende 22 år gammel vintage.

2000-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2000
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 42%, Touriga Franca 33%, Tinta Barroca 18%, Tinta Roriz 4%, Tinto Cão 3%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
105 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Pent utviklet duft med god mkhet, kakao og kaffe, sjokolade.
Smak
Fyldig med god frukt fin sødme godt med stoff som duften, lang.
Bruksområde
Sjokolade.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En deilig myk stofflig og drikkeklar 21 år gammel vintage som tåler 10-20 år til. Verd prisen. (2000)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Kjøttfull moden frukt.
    Smak: Stor og bløt kjøttfull smak med mye stoff, gode tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 11. november 2019
    En lekker 19 år gammel vintage som holder lenge. (2000)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne røde og mørke bærtoner, kakao, sjokolade.
    Smak: Fyldig og konsentrert med kjøttfull frukt, god syre, godt med stoff, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 20 år - minst. Meget godt kjøp. (2000)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant jordsmonnspreget duft, kompleks.
    Smak: Stor fylde, enorm frukt, lekker karakter, fin syre, stofflig og lang sitter godt med mye sjokolade og mørk deilig frukt.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 27. november 2007
    En perfekt vintage som vil glede i minst 15 år - trolig også 30 år til. (2000) (2000)
    97 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Elegant og svært lovende duft av mørke bær, fat og vanilje.
    Smak: Stor fylde i anslaget, varm og rik med flotte tanniner, nydelig frukt, særlig mørke bær, men også svisker, mer og mer sjokolade mot slutten, sitter usedvanlig lenge.
    Bruksområde: Meditasjonsportvin, vellagete desserter med mørk sjokolade og skogsbær.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Svart kjerne med purpurrød kant. Tett, en tanke rå men likevel kompleks duft med masser av mørke bær som bjørnebær, kaffe, nøtter, mandler og urter.
Smak: Imponerende struktur allerede i anslaget, nydelig syre, flott sødme, masse bærfrukt, stor fylde, meget gode tanniner mot slutten, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde: Rike sjokoladedesserter.
Vurdering: Bør ligge to år før den nytes og vil utvikle seg videre i minst 15 år. Godt kjøp. (2000) (09.11.04)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød, nesten sort med lilla kant. Lett krydret med syltete mørke bær, kirsebær, karamell og marsipan.
Smak: Konsentrert med god frukt og bløte tanniner, varm alkohol og nøtter i finishen.
Mat: Desserter, ost, alene.
Vurdering: Meget godt laget. (20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1199.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken