Gramona Cellar Battle

90 POENG
Varenummer: 12610901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
90 POENG

En kompleks musserende med fine lagringstoner, holder i mange år fortsatt.

2011-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 65%, Macabeo 35%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Tydelig oksidtiv karakter med fine skalltoner, god sødme fra modne frukter.
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, god tørrhet godt med stoff, lang og modenfruktig sødmefylt og litt saltpreget smak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken