Gran Torelló Gran Reserva

87 POENG

Varenummer: 9404801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 469.50 kr

87 POENG

Gran Torelló Gran Reserva

En kompleks og moden cava for de neste to årene. Godt kjøp. (2007)

2007-årgang Smakt 08. april 2013

Produsent

Torelló Llopart S.A

Importør

Alimentaria AS

Land

Spania

Område

Cava

Underområde

Øvrige

Årgang

2011

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Moden og rik duft, oksidert eple, sitrusskall, nøtter, mye autolysepreg, litt smør, fat.

Smak

Følger duften, fyldig og smaksrik med god mousse og fin syre, lang ettersmak med en del nøtter og smør, nesten sherryaktig.

Bruksområde

Spekeskinke, lyst kjøtt med mye smak.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 469.50

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin