Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Grandes Serres Haut-Lieu1813 Grenache Syrah 2013

81 POENG
Varenummer: 5313101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
81 POENG

En svak flaske eller en svak årgang? (2011)

2009-årgang Smakt 10. oktober 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine des Grandes Serres
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
33% Grenache, 45% Syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. God varm sødmefylt duft med fine søte bærtoner, jordsmonn og stall.
Smak
Bløt og moden, fin syre, men litt moden, litt rustikk, virker litt sliten. (2011)
Bruksområde
Enklere retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft, varme modne toner.
Smak: Stort bløtt anslag, god syre, god fylde, fin fedme med krydder og varmt jordsmonn, deilig saftighet, god stofflighet, sitter godt med mye kjøttaktig frukt i finishen. (2009)
Bruksområde: Lam, vilt, gode kjøttretter.
Vurdering: En ujålete, smårustikk, men veldig god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 23.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken