Greywacke Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 276101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Greywacke Pinot Noir

En flott og svært smaksrik pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Fondberg AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Southern Valleys
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Flott fyldig duft med modne mørkere kirsebær og skogsbær, integrert eik.
Smak
Stor og god munnfølelse, fyldig moden og saftig og lett sødmefylt frukt, følger duften, fin syre, god sødme fra moden frukt, god og bløt utover, sitter godt og lenge, svært aromatisk avslutning.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En flott og ganske fyldig pinot som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god med lekker rød og mørk frukt, litt urter, jordsmonn, lett fat.
    Smak: Bløt og saftig med god syre, god bløthet, sitter godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. oktober 2013
    En fyldig men noe fatpreget, men likevel harmonisk vin for de neste seks årene. Meget gdot kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God sødmefylt fruktig duft med litt fat.
    Smak: Fyldig start, god frukt god sødme, noe tanniner også fra fatet, sitter godt, fast med en del fat i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung lukket duft med en del mineraltoner, fat.
Smak: Fyldig frukt i starten, god fruktighet, fin sødme, fin syre, sitter godt utover, tørr frisk finish med noe fat. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En god vin for de neste 6 årene. Godt kjøp. (2010) (28.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken