Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Grimaldi Dolcetto d'Alba 2015

Name: Grimaldi Dolcetto d'Alba 2015
SKU: 2095101
Price: 114.600000 NOK

79 POENG

Varenummer: 2095101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 114.60 kr

79 POENG

En litt rustikk vin som er best nå.

2015-årgang Smakt 14. november 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Luigino Grimaldi

Importør

Terra Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Saftig duft med lett sødme.

Smak

Bløt og litt søt, rustikk, litt enkel.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

10. januar 2015

En veldig rustikk vin. Nå. (2012)

76 POENG

Farge og duft: Klar rød. Ganske rustikk duft.

Smak: Følger duften, mangler frukt og friskhet, tørr og mager.

Bruksområde: Pasta.
24. oktober 2013

En veldig rustikk vin. Nå. (2012)

76 POENG

Farge og duft: Klar rød. Ganske rustikk duft.

Smak: Følger duften, mangler frukt og friskhet, tørr og mager.

Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (83p):

Farge og duft: Klar kald rød. Ung frisk duft, veldig tiltalende og lett parfymert bærpreg.

Smak: Bløtt bæranslag, god syre og samme bærfrukt som i duften, saftig med bløte tanniner, frisk god finish. (2008)

Bruksområde: Pasta, pizza, spekemat, salater, torsk, klippfisk.

Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 83 p (2008) (09.09.09)

Tidligere test (4÷) (83p):

Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Ren bærpreget duft.

Smak: Kirsebær og urter gjennom hele smakskurven, bløte tanniner og anis i ettersmaken. (2005)

Bruksområde: Pasta, pizza.

Vurdering: Lettdrikkelig vin som gjerne kan serveres lett avkjølt. Best nå. (2005) (22.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 114.60

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken