Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

Grossot Chablis Premier Cru Vaucopin

90 POENG

Varenummer: 2245801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.80 kr

90 POENG

Grossot Chablis Premier Cru Vaucopin

En solid og veldig smaksrik men også årgangstypisk Vaucopin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Corinne et Jean-Pierre Grossot

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Røyk og mineralfedme.

Smak

Stor god munnfølelse, god fedme, fin syre, godt saltpreg, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med godt preg av grønne epler, kalk, våt og tørr stein.

Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, god munnfølelse, lett sødme, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.
30. april 2015

En virkelig flott mineralsk vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og intens med mye våt stein, litt østers, blomster, gul frukt.

Smak: Stor fylde, god konsentrasjon, flott mineralkarakte,r lekker karakter, sitter lenge, mye mineraler i finishen .

Bruksområde: God skalldyrretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.80

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin