Gruhier Crémant de Bourgogne Rosé Brut Extra

78 POENG
Varenummer: 1298901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.60 kr
78 POENG
Gruhier Crémant de Bourgogne Rosé Brut Extra

En litt uelegant rose, men grei.

Smakt 29. august 2014
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bourgogne
Underområde
Bourgogne
Årgang
2010
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys varmrosa. Ung fruktig duft med blomster og røde bær.
Smak
Fruktig start, en del sødme, en del bittertoner, litt grov stil, mye sødme.
Bruksområde
Carpaccio.

Tidligere tester

  • 24. april 2014
    En litt pompøs stil, men ok til sitt bruk. Verd prisen.
    83 POENG
    Farge og duft: Varmrosa-oransje. Moden litt syltet frukt, litt tung og søt.
    Smak: Fruktig start, følger duften, en del sødme, stort skum, fine bobler, litt moden i stilen, litt tanniner i finishen.
    Bruksområde: Robuste retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.60

Mat som passer

  • 20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken