Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Campania

Guastaferro Taurasi Primum Riserva

96 POENG
Varenummer: 10342601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
96 POENG
Guastaferro Taurasi Primum Riserva

En i sannhet flott 13 år gammel vin som tåler 20 år til. Vel verd prisen.

2007-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Guastaferro
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet fint lett utviklet preg med lær og kjøtt, krydder og røyk.
Smak
Nesten enorm start, flott åpen frukt, fine lagringstoner, god dybde, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En virkelig kompleks og unik vin som tåler 15-20 år. Verd prisen. (2011)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rødbrun. Kompleks og åpen duft med stor dybde, syrlig fruktkarakter, tørket også innslag av plomme, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og kompleks med fin syre, fine tanniner, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Kraftige retter med lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken