Guigal Crozes-Hermitage

87 POENG
Varenummer: 4582301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 310.00 kr
87 POENG
Guigal Crozes-Hermitage

En god og fruktig crozes med god karakter som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig skogsbærfrukt god syrlighet fint mineralpreg
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En myk og modenfruktig crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God moden rød og mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En fast og lovende crozes som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Aromatisk og floral duft.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 19. mars 2019
    En god og fruktig crozes som tåler 4-5 år. Koster 179 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig skogsbærfrukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin mykhet, leskende og rund, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. juni 2015
    En saftig og ganske lettdrikelig crozes. Tåler fint fire år. Godt kjøp. 87 p (2006) (Månedens tax-free - 21.01.10) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med fine skogsbærtoner og litt animalsk preg.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, saftig og god med fine syrer, fine slanke tanniner, tørr fin finish. (2006)
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Flott syrahpreget duft, elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god syre, saftig og krydret med deilig syrahpreg i form av bjørnebær og jordsmonn, god fasthet, saftig finish. (2005)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Månedens tax-free - 21.01.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Litt dempet duft med noe søte skogsbær, drops og blomster.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, fine tanniner, god syre, elegant slank og fast finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt og lam med saus.
Vurdering: En god og lettdrikkelig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. 86 p (2005) (12.09.08)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Pakket bærduft med animalske toner, jordsmonn, eik og krydder.
Smak: Stort søtlig bæranslag, veldig god konsentrasjon, pen syre, gode tanniner, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Allround kjøtt, gjerne krydret.
Vurdering: Veldig dominert av bær i øyeblikket men har masse å gå på. Minst fem år til. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 310.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken