Guigal Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc

90 POENG
Varenummer: 13050701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 525.00 kr
90 POENG
Guigal Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc

En rikere hvit chateauneuf som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Clairette 36%, Bourboulenc 29%, Grenache Blanc 25%, Roussanne 7%, Picolit 1%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Parfymert duft med fine toner av lys frukt, blomster og mineraler
Smak
Stor og kjøttfull rik og sødmefylt smak med det samme som i duften, fin syre, god lengde
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En konsentrert noe fet hvit chateauneuf som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God floral duft med fine steinmineraltoner.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 525.00
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken