Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Savigny-les-Beaune

Guillemot Savigny-les-Beaune Premier Cru Aux Serpentieres

89 POENG

Varenummer: 11895101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 629.90 kr

89 POENG

Guillemot Savigny-les-Beaune Premier Cru Aux Serpentieres

En god og fyldig Savigny som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Dom. Pierre Guillemot

Importør

Heritage Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Savigny-les-Beaune

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God og saftig dypere duft av skogsbær, lett trevirke

Smak

Stor og myk fyldig smak følger duften, godt bitt, god lengde

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En litt sødmefylt men også konsentrert Savigny som tåler 7-8 år (2020)

88 POENG

Farge og duft: klar kald rød. Godt jordsmonnspreg, skogsbær, litt trevirke

Smak: Stor og myk sødmefylt smak med fin lett syre, god tørrhet.

Bruksområde: Biff, lam

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.90

Forsiden akkurat nå

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett