Gusbourne Blanc de Noirs

88 POENG

Varenummer: 12988801

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

88 POENG

Gusbourne Blanc de Noirs

En lett sødmefylt men god blanc de noirs som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 24. oktober 2023

Produsent

Gusbourne Estate

Importør

Heritage Wines AS

Land

England

Område

Kent

Årgang

2019

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.6 gram per liter

Syre

8.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Lett bakt eplepreg, litt grønt, lett mineralpreg

Smak

Fyldig med lett sødme, fin syre, godt kremet skum god tørrhet og syrlighet utover

Bruksområde

Frityrstekt mat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En lett sødmefylt men også ganske transparent blanc de noirs som tåler 5-6 år (2018)

89 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung med lett bakt eplepreg, syrlig frukt, saltmineralsk

Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, god tørrhet

Bruksområde: Frityrstekt mat
20. mars 2022

En veldig kjøttfull og innsmigrende pinot-musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt ganske kjøttfull og floral frukt med god dybde, fortsatt ung.

Smak: Stort og fyldig anslag med flott konsentrasjon, god syre, godt kremet skum lang og saltpreget ettersmak.
20. mars 2022

En veldig kjøttfull og innsmigrende pinot-musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt ganske kjøttfull og floral frukt med god dybde, fortsatt ung.

Smak: Stort og fyldig anslag med flott konsentrasjon, god syre, godt kremet skum lang og saltpreget ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten