Gut Oggau Josephine

88 POENG
Varenummer: 10761701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
88 POENG
Gut Oggau Josephine

En artig fortsatt ungdommelig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. november 2020
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. Ung og kald litt lukket duft lett reduktiv og mørk, syrlig i frukten.
Smak
Fyldig msom duften, god syre, prikker noe, sitter godt og fast, veldig fersk fortsatt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god lett rustikk og tørr rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God lett rustikk duft med mørk syrlig frukt, noe stall, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Middels fyldig og leskende med det samme som i duften, god syre, lett stallsødme, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 14. januar 2019
    En solid og veldig ung rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Intens mørk syrlig og saftig frukt, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, godt tanninbitt, lang ettersmak med tydelig preg av skogsbær og litt urtegrønt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken