Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Haandbryggeriet Bestefar

85 POENG
Varenummer: 6842202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 64.60 kr
85 POENG

Denne ølen trenger nok å lagres litt lenger. Deretter blir den nok helt super.

2019-årgang Smakt 25. oktober 2019
Importør
Haandbryggeriet AS
Land
Norge
Område
Viken
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Spesial
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Tett svart. Fat, marsipan og krydder.
Smak
Silkemyk munnfølelse, deilig skum. Varmer litt i munnen og er litt preget av alkoholen.
Bruksområde
Peiskos
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 01. november 2017
    Et øl som trenger å lagres, litt for intense smaker i dag.
    89 POENG
    Farge og duft: Svart. Lakris, pepper, sjokolade, nøtter.
    Smak: Stor munnfølelse, godt skum, noe sødme, men også mye bitterhet, litt grønt preg og alkoholstikk, lang og konsentrert ettersmak med lakris og kaffe.
    Bruksområde: Etter lagring: Meditasjon.
  • 01. november 2016
    Et utmerket øl med masse smak til kosen eller sigaren.
    96 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Vanilje, pølse, lær og brent treverk, noe røykpreg.
    Smak: Vanilje, sjokolade og kaffe, tresmak og lett røykpreg, sødmefylt og balansert.
    Bruksområde: Mørk sjokolade og sigar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 64.60
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken