Habrard Crozes Hermitage

87 POENG
Varenummer: 744601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 315.00 kr
87 POENG
Habrard Crozes Hermitage

En god og fruktig mineralsk crozes som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Ung og saftig duft med skogsbær, litt mineraler.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og åpen fruktig crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og moden mørk skogsbærfrukt.
    Smak: Bløt og fruktig smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. januar 2020
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens syrlig og sødmefylt mørkere frukt, godt jordsmonns/mineralpreg.
    Smak: God og rund i munnen, god syre, godt med stoff, lang leskende lakrispreget ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, svin.
  • 21. februar 2019
    En herlig crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Robust og intens med jordsmonn, mørk frukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, god frukt og fasthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøt.
  • 19. desember 2017
    En flott ung vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dut med fin intensitet, mørkere skogsbærfrukt, lakris.
    Smak: Veldig fyldig og konsentrert med flott frukt, god fasthet, lang ettersmak med salt lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god og sødmefylt crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fint preg av mineraler, mørke bær.
    Smak: Fyldig med lett lakrissødme, god syre, godt bitt, sitter godt og lenge med litt trevirke.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En ok vin om er best nå. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Moden frukt, litt grønt.
    Smak: Bløt start, moden frukt, fin syre, sitter ok, bløt finish.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
  • 29. august 2013
    En god vin for de neste tre årene. Vel verd prisen. (2011) (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med lakris, urter, bjørnebær, sjokolade.
    Smak: Fyldig start, moden frukt, fin syre, saftig med fine urtetoner, fast utover, noe krydder, frisk finish.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken