Hacienda Monasterio Ribera del Duero

91 POENG
Varenummer: 12780101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
91 POENG
Hacienda Monasterio Ribera del Duero

En flott og konsentrert rikere men også syrefrisk Ribera som bærer alkoholen godt og som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Sødmefylt rikere duft med sjokolade og mørke kirsebær og skogsbær.
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre fine tanniner, lang og lovende ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En svært konsentrert litt varm Ribera som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Ung veldig tett og konsentrert mørk frukt med jordsmonn, integrert trevirke.
    Smak: Stor og intens litt varm start med gode tanniner, lang og konsentrert utover, sitter lenge med tydelig alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Kjøtt med fet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken