Halenberg Riesling Grosses Gewächs 2009

94 POENG
Varenummer: 9260601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 374.80 kr
94 POENG

En svært lovende vin som bør dekanteres i dag. Tåler fint 15 år. Meget godt kjøpl. (2009)

2009-årgang Smakt 10. Mai 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinmonopolet
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik røykpreget duft, noe reduktiv.
Smak
Stor konsentrasjon fra starten, veldig god syre, reduktiv i munnen også, stor frukt, veldig ung og lukket fortsatt, lang ettersmak, stor fasthet med lekker friskhet.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 374.80
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken