Det du finner av honning på nesa, er det lite å finne i smaken. Ølet er tørt, men har en veldig brå og bitter finish. Bitterheten legger seg veldig på siden av tunga og det gir en ikke fullt så god smaksopplevelse.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.