Hatt et Söner Le Grand-Père Dignitas Blanc de Blancs

95 POENG
Varenummer: 1171301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 987.30 kr
95 POENG
Hatt et Söner Le Grand-Père Dignitas Blanc de Blancs

En flott og rik syrefrisk og dyp champagne som tåler 12 år.

2012-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Oslo Wine Company AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere og aromatisk med lett smørpreg, modne epletoner, god kompleksitet fra flaskemodningen, god dybde
Smak
Stort og fyldig anslag med flott syre god tørrhet og intensitet, fott lengde
Bruksområde
Lyst kjøtt, lammefilet, kraftig skalldyr

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En rik og konsentrert 11 år gammel champagne som tåler 8-10 år til. Verd prisen. (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fint lagringspreg, blomster, moden frukt, lær, trevirke, frisk sopp, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skum, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam-
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 987.30
Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken