Hattingley Valley Blanc de Blancs

90 POENG
Varenummer: 11023101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 469.70 kr
90 POENG

En fyldig og lovende chardonnay-musserende som har vokst på seg mer karakter siden forrige test og som tåler 7-8 år

2014-årgang Smakt 07. juni 2023
Importør
Winemarket AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med delikat karakter, pent eplepreg
Smak
Stort og kremet anslag med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang
Bruksområde
Kylling, sjømat

Tidligere tester

  • 23. mars 2022
    En delikat og fruktig kalkpreget britisk musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av bakt paprike og søte urter, klassisk britisk chardonnaykarakter med lett kalkfedme.
    Smak: Stort og bløtt anslag, lett sødme, godt kalkpreg, fine blomstertoner, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 10. juni 2020
    En tørr og småkompleks musserende som trenger mat og som tåler 7-8 år. PS Mye bedre flaske enn den som ble smakt i fjor. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fra sjøbris, østers, flint, småkompleks.
    Smak: Stor og god start, flott syre, godt med stoff, fint skum, god tørrhet, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 29. Mai 2019
    En litt spesiell stil, tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet paprikapreg, moden frukt, floral.
    Smak: Fyldig med lett utviklet preg, god skarp syre, godt skum, lette bittertoner, sitter lenge med mye lagringspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.70
Forsiden akkurat nå
Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. oktober

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård

Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken
Ukens kake
Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken