Hattingley Valley Classic Reserve Brut

90 POENG
Varenummer: 10157601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
90 POENG
Hattingley Valley Classic Reserve Brut

En fyldig og god syrefrisk og småkompleks britisk musserende som tåler 5-6 år

Smakt 15. november 2023
Importør
Winemarket AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 45%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.4 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og fersk duft med fine grønne epletoner, lette lagringstoner
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, god intensitet og lengde
Bruksområde
Spekeskinke, terrine

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En herlig småkompleks britisk musserende som tåler 5-6 år (base 2017). Kommer som magnum i basis i mai-23.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God og frisk eplefrukt, godt lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god syre, godt skum, god tørrhet og lengde med fine salt og sitrustoner, samt friskt eple.
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. Mai 2021
    En god og fruktig syrefrisk og elegant musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett toner av bakt grønn paprika, lyse frukttoner.
    Smak: Stort bløtt skum med god syre, integrert sødme, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura, fingermat.
  • 29. Mai 2019
    En god og fast musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, elegant.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, fin fasthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
  • 30. Mai 2018
    En smaksrik musserende med bra syrlighet. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med fine blomstertoner, søte frukttoner.
    Smak: Fyldig og sødmefylt frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken