Hattingley Valley Kings Cuvee Brut 2014

92 POENG
Varenummer: 10157701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
92 POENG

En svært syrefrisk men også elegant og transparent musserende som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 02. mai 2021
Importør
Winemarket
Land
England
Område
Hampshire
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett eikepreg, svake vaniljetoner, god eplefrukt, ganske elegant.
Smak
Stort skum og syrlig eplefrukt i starten, stort intensitet, god og ren frukt, sitter lenge.
Bruksområde
Gode sjømatretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 10. mai 2020
    En god og lovende musserende som tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen eplefrukt, elegant ungdommelig.
    Smak: Stort og bløtt anslag, fint saltpreg, god og kjøttfull frukt, sitter lenge med veldig god tørrhet og saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 30. Mai 2018
    En svært intens og konsentrert musserende som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødmefylt grønt eple, godt kalkpreg, aromatisk og elegant.
    Smak: Fyldig og konsentrert med intens syre, godt skum, godt med grønt eple, mye stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr, også lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken