86 Poeng

Hattingley Valley Rosé

Varenummer: 3872101 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 369,90 kroner
En annerledes og svært syrefrisk rosa musserende som tåler 4-5 år. Verd prisen.

Smakt

Produsent Hattingley Valley Wines
Importør Winemarket AS
Land England
Område Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 13%, Frühburgunder (P Noir Précoce) 2%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 7.9 gram per liter
Syre 9.8 gram per liter
Farge / lukt Varmrosa. Lett sødme i retning bakt paprika, moden lys frukt, lett brødpreg.
Smak Fyldig som duften, skarp syre, ok skum, noe sødme, men god tørrhet takket være den heftige syren.
Bruksområde Spekemat, pølser, pasta med kremet saus, sjømat med god saus.
Lagring 10% av basevinen er fermentert på brukte fat. Trad. metode. 18 md på bunnfall.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
11. mars 2020
En annerledes og svært syrefrisk rosa musserende som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Varmrosa. Lett sødme i retning bakt paprika, moden lys frukt, lett brødpreg.
  • Smak Fyldig som duften, skarp syre, ok skum, noe sødme, men god tørrhet takket være den heftige syren.
  • Bruksområde Spekemat, pølser, pasta med kremet saus, sjømat med god saus.
82 Poeng
3. mai 2016
Bra druematerial, men virker litt uferdig, dog pluss for god friskhet. Verd prisen? (2013)
  • Farge og duft Lys rosa. Litt lukket, våt ull, litt støv.
  • Smak En del bær, litt støv, litt spiss mousse, godt mineralpreg, god karakter, frisk syre i finishen.
  • Bruksområde Fingermat.
80 Poeng
19. april 2016
Litt brusaktig men ok på grunn av tørrheten, dog litt spesiell frukt. Nå. Verd prisen? (2013)
  • Farge og duft Lys rosa. Lett og pen duft, litt blomster.
  • Smak Fruktig med litt grovt skum, litt moden fruktsødme, ok finish.
  • Bruksområde Fingermat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen