HE Dausch Eschbacher Hasen Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 15495201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 990.00 kr
93 POENG
HE Dausch Eschbacher Hasen Pinot Noir

En litt eiket men også fyldig og kompleks tysk pinot som trenger mer tid og som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 22. mars 2023
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Klare eiketoner på toppen av rød og mørkere frukt, jordsmonn, lett eksotisk
Smak
Stor og kjøttfull frukt med noe eik på toppen, fin syre god tørrhet fra tre- og frukttanniner, lang.
Bruksområde
Biff

Tidligere tester

  • 22. mars 2023
    En litt eiket men også fyldig og kompleks tysk pinot som trenger mer tid og som tåler 10-12 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Klare eiketoner på toppen av rød og mørkere frukt, jordsmonn, lett eksotisk
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med noe eik på toppen, fin syre god tørrhet fra tre- og frukttanniner, lang.
    Bruksområde: Biff
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 990.00
Forsiden akkurat nå
Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken