Heidi Schröck Rosé Biscaya

88 POENG
Varenummer: 3980901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Heidi Schröck Rosé Biscaya

En herlig og smaksrik seriøs og samtidig artig rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Pinot Noir 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. God moden rød frukt, fin rødvinsaktig karakter.
Smak
God og fyldig smak med god syre, integrert sødme, fin lett syre, sitter lenge med fint preg av rødvinsdruer.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En strukturert rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Varm rosa. Modne røde bær, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge med fint bitt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Lett sødme, god frukt, moden rød lys frukt.
    Smak: God og bløt med god friskhet, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En frisk og leskende rose som tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmere rosa. Moden lys rød frukt, moden og syrlig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Salater, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En rødvinspreget rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God karakter, mye rødvinspreg, mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god vekt, fin syre, sitter lenge med mye stoff i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Skal middagen være unnagjort i en fei, er club sandwich et godt valg. Denne oppskriften klarer alle.

  • 30 minutter

    Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.

  • 1 time

    Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning er disse tomatene proppfulle av smak.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken