Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Heidi Schröck Rosé Biscaya

88 POENG
Varenummer: 3980901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
88 POENG

En herlig og smaksrik seriøs og samtidig artig rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Pinot Noir 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. God moden rød frukt, fin rødvinsaktig karakter.
Smak
God og fyldig smak med god syre, integrert sødme, fin lett syre, sitter lenge med fint preg av rødvinsdruer.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En strukturert rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Varm rosa. Modne røde bær, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge med fint bitt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Lett sødme, god frukt, moden rød lys frukt.
    Smak: God og bløt med god friskhet, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En frisk og leskende rose som tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmere rosa. Moden lys rød frukt, moden og syrlig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Salater, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En rødvinspreget rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God karakter, mye rødvinspreg, mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god vekt, fin syre, sitter lenge med mye stoff i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Skal middagen være unnagjort i en fei, er club sandwich et godt valg. Denne oppskriften klarer alle.

  • 30 minutter

    Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.

  • 1 time

    Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning er disse tomatene proppfulle av smak.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken