Heidi Schröck & Söhne Spätlese

88 POENG
Varenummer: 3538402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Heidi Schröck & Söhne Spätlese

En fyldig og fruktig spatlese som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 50%, Welschriesling 50%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
58.8 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Søtlig og intens med god syrlighet, lette blomstertoner.
Smak
Fyldig med god sødme fin syre kjøttfull og god med godt skallpreg, god syrlighet og sødme helt ut.
Bruksområde
Kremdesserter, bløtkake.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En deilig søtvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god syrlig frukt, mango, god sødme, blomster.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Bløtkake, iskrem.
  • 12. juni 2018
    En deilig søtvin som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk og deilig med god fruktkarakter, godt med skall, blomster, snev av honning.
    Smak: Fyldig som duften, svært kjøttfull godt med urter og honning, lang stofflig syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Bløtkake, kremet ost.
  • 26. september 2016
    En kul søtvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens kjøttfull frukt, en del botrytis, god og rik med syltet frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, stofflig og god, lang ettersmak med mye multeaktig preg, også appelsinskall.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken