Henriot Brut Souverain

90 POENG
Varenummer: 5701005
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 1050.00 kr
90 POENG
Henriot Brut Souverain

En fyldig og myk syrefrisk ganske så lekker brut-champagne som tåler 7-8 år

Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Just Brands AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fin syrlighet i frukten, også modenhet, fine lagringstoner, toast/kjeks
Smak
Stor og myk fyldig og kremet smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En flott brut som tåler 8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med god dybde, fint kjekspreg, moden frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, kremaktig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1050.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken