Henry Natter Sancerre

86 POENG
Varenummer: 3070501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Henry Natter Sancerre

En slankere sancerre som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, også syrlig frukt og mineraler.
Smak
Fydig med god syre god tørrhet og leskende karaker, tørr og syrlig med lett saltpreg.
Bruksområde
Laks, ørret.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En smaksrik sancerre som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint syrlig preg, blomster.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En god sancerre som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint parfymert preg med godt druepreg, søte urter.
    Smak: Fyldig med god sødme god frukt fin syre, godt med stoff, lang fruktig og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med grønne frukttoner, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Røykelaks, koldtbord, laks, ørret.
  • 19. april 2016
    En god og fruktig men ikke særlig kompleks sancerre. Best innen 2. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småelegant delikat duft.
    Smak: Rund i munnen, fin syre, god frukt, leskende utover, bra lengde.
    Bruksområde: Sommermat, piknik.
  • 30. april 2015
    En svært aromatisk vin. Tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og rik med en del jordsmonn, urter, modne stikkelsbær, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, masse sitrusskall, god fasthet.
    Bruksområde: Røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken