Hexamer Schlossböckelheimer Riesling trocken 2015

86 POENG
Varenummer: 1415701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.50 kr
86 POENG

En fruktig og syrefrisk vin som tåler 4- Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 01. november 2015
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Delikat duft.
Smak
Fruktig og frisk med flott syre, prikker litt, tørr og frisk, bra lengde.
Bruksområde
Hvit fisk med smørsaus.

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    Holder fint i 3 år. Meget godt kjøp. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med litt bittertoner, floral.
    Smak: Fruktig med lett sødme, litt bitter, god syre, litt tørr/skarp, noe uintergret sødme i finishen.
    Bruksområde: Litt robuste retter.
  • 10. april 2014
    En god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med moden gul frukt.
    Smak: Fyldig fruktig, med noe bittertoner, høy syre, tørr og litt bitter, parfymert finish.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine mineraltoner.
Smak: Fyldig start, flott frukt, veldig god syre, god fasthet, lang ettersmak med frisk syrlig frukt, mineraler og sitrusskall. (2012)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering: En flott vin for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2012) (24.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til
+
Ukens vin

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

De to sørfranske vinene har alt du trenger for en sensommerlig vinglede og mye kjærlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik tar du vare på soppen
Guide
Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Dagens rett
Sennepsmarinert sild

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine
+
Klubb
Ny spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine

Jeg kan love deg at du vil huske denne kombinasjonen lenge.

Les hele saken