86
Poeng
Hexamer Schlossböckelheimer Riesling trocken 2015
Varenummer: 1415701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159,50 kroner
En fruktig og syrefrisk vin som tåler 4- Meget godt kjøp.
2014-årgang. Smakt 1. november 2015
Produsent
Weingut Hexamer
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12% vol.
Farge / lukt
Gul. Delikat duft.
Smak
Fruktig og frisk med flott syre, prikker litt, tørr og frisk, bra lengde.
Bruksområde
Hvit fisk med smørsaus.
Lagring
Manuelt høstede og selekterte druer, tradisjonell gjæring i ståltanker (90%) og store gamle eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
84
Poeng
30. oktober 2014
Holder fint i 3 år. Meget godt kjøp. (2013)
Farge og duft
Gulgrønn. Fin duft med litt bittertoner, floral.
Smak
Fruktig med lett sødme, litt bitter, god syre, litt tørr/skarp, noe uintergret sødme i finishen.
Bruksområde
Litt robuste retter.
86
Poeng
10. april 2014
En god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
Farge og duft
Gulgrønn. Fin duft med moden gul frukt.
Smak
Fyldig fruktig, med noe bittertoner, høy syre, tørr og litt bitter, parfymert finish.
Bruksområde
Allround.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine mineraltoner.
Smak: Fyldig start, flott frukt, veldig god syre, god fasthet, lang ettersmak med frisk syrlig frukt, mineraler og sitrusskall. (2012)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering: En flott vin for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2012) (24.04.14)