Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

En fyldig og fruktig auslese som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og aromatisk med lys frukt, lovende
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, lette bittertoner, klar sødme utover, men overraskende tørr
Bruksområde
Kremost

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 15. september 2018
    En leskende slank og syrlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av grønne epler, aromatisk.
    Smak: Fyldig med fruktig og syrlig preg, ren og god frukt, syrlig finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 25. juni 2015
    En fruktig og god vin som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med grønne epler og litt sitrus.
    Smak: Kjøttfull frukt, fin syre, litt bitterhet, bra fylde, sitter godt .
    Bruksområde: Lettere desserter, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Suffle er en klassisk fransk rett som kan være enten salt eller søt. Syrlig frukt er ekstra vellykket i en eggerett som denne. Og den luftige konsistensen gjør at desserten passer ekstra godt som dessert også etter et større måltid.

Forsiden akkurat nå
Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en spennende rett med årets lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med årets lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken