Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

89 POENG
Varenummer: 862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG
Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
Smak
Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Asiatisk, ost.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 15. september 2018
    En leskende slank og syrlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av grønne epler, aromatisk.
    Smak: Fyldig med fruktig og syrlig preg, ren og god frukt, syrlig finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 25. juni 2015
    En fruktig og god vin som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med grønne epler og litt sitrus.
    Smak: Kjøttfull frukt, fin syre, litt bitterhet, bra fylde, sitter godt .
    Bruksområde: Lettere desserter, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Suffle er en klassisk fransk rett som kan være enten salt eller søt. Syrlig frukt er ekstra vellykket i en eggerett som denne. Og den luftige konsistensen gjør at desserten passer ekstra godt som dessert også etter et større måltid.

Forsiden akkurat nå
Prøv denne vinen til høstens kantareller
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Prøv denne vinen til høstens kantareller

I de største polutsalgene finner du nå den perfekte vin til kantarellrisotto, og med på kjøpet får du en spennende historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Verdens beste ris til risotto kommer herfra
+

Verdens beste ris til risotto kommer herfra

Vercelli i Piemonte er selveste paradis for alle som elsker risotto. Bli med på en oppdagelsesreise blant rismarker, stjernerestauranter og dampende risottotallerkener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili
Dagens rett
Blåskjell Red Hot Chili

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili

Blåskjell spiller fortsatt hovedrollen, og hvor sterk retten skal være bestemmer du selv ved hjelp av mengden chili.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er
Dagens rett
Agurksalat med rips rødløk og rugsprø

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er

Så god som den norske agurken er nå, fortjener den å spille hovedrollen. Denne salaten kan gjøres enda mer mettende ved å tilsette ost, eller servere den til fisk eller kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en wok inspirert av Japan med marinert kylling og bokhvetenudler
Dagens rett
Wok med marinert kylling og bokhvetenudler

Lag en wok inspirert av Japan med marinert kylling og bokhvetenudler

I denne wokretten er det brukt bokhvetenudler, men andre type nudler fungerer også fint.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alt dette kan du lage med kantareller
Guide
Oppskrifter med kantarell

Alt dette kan du lage med kantareller

Her er de beste oppskriftene med skogens gull, nemlig kantarellene som popper opp i skog og mark.

Les hele saken