Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

En fyldig og fruktig auslese som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og aromatisk med lys frukt, lovende
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, lette bittertoner, klar sødme utover, men overraskende tørr
Bruksområde
Kremost

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 15. september 2018
    En leskende slank og syrlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av grønne epler, aromatisk.
    Smak: Fyldig med fruktig og syrlig preg, ren og god frukt, syrlig finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 25. juni 2015
    En fruktig og god vin som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med grønne epler og litt sitrus.
    Smak: Kjøttfull frukt, fin syre, litt bitterhet, bra fylde, sitter godt .
    Bruksområde: Lettere desserter, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Suffle er en klassisk fransk rett som kan være enten salt eller søt. Syrlig frukt er ekstra vellykket i en eggerett som denne. Og den luftige konsistensen gjør at desserten passer ekstra godt som dessert også etter et større måltid.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken