Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Øvrige

Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Hirschhof Westhoffner Morstein Riesling Auslese

En fyldig og fruktig auslese som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Weing. Hirschhof
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
80.0 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og aromatisk med lys frukt, lovende
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, lette bittertoner, klar sødme utover, men overraskende tørr
Bruksområde
Kremost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 20. juli 2021
    En fruktig og fyldig lovende auslese som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og god start fin sødme god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 15. september 2018
    En leskende slank og syrlig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av grønne epler, aromatisk.
    Smak: Fyldig med fruktig og syrlig preg, ren og god frukt, syrlig finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 25. juni 2015
    En fruktig og god vin som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med grønne epler og litt sitrus.
    Smak: Kjøttfull frukt, fin syre, litt bitterhet, bra fylde, sitter godt .
    Bruksområde: Lettere desserter, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Pasjons- og nektarinsufflé med blåbærcoulis

    Pasjons- og nektarinsufflé med blåbærcoulis

    5
    30 minutter

    Suffle er en klassisk fransk rett som kan være enten salt eller søt. Syrlig frukt er ekstra vellykket i en eggerett som denne. Og den luftige konsistensen gjør at desserten passer ekstra godt som dessert også etter et større måltid.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken